KURZ NOTIERT

Gargantua schließt FRANKFURT/M. Nach fast 30 Jahren in Frankfurt am Main ist das Restaurant Gargantua Geschichte: Personalprobleme und immens hohe Betriebskosten an einem „sehr sehr schwierigen Standort“ seien der Grund für die Geschäftsaufgabe, sagt

KURZ NOTIERT

Gargantua schließt FRANKFURT/M. Nach fast 30 Jahren in Frankfurt am Main ist das Restaurant Gargantua Geschichte: Personalprobleme und immens hohe Betriebskosten an einem „sehr sehr schwierigen Standort“ seien der Grund für die Geschäftsaufgabe, s

Integration

Multikulti stärkt das Team

Unternehmen begegnen Fachkräftemangel mit ausländischen Mitarbeitern / Gäste profitieren von Sprachenvielfalt / Ohne Deutsch geht es nicht

STUTTGART. Daromir Genchev, Cem Tonsun, Radostina Zhivkova und Yogarasa Thangarasa vom Restaurant Amadeus in Stuttgart verstehen sich super. Ihre Wurzeln liegen in Bulgarien, der Türkei und Sri Lanka. "Bei der Bewerberauswahl gibt es keine Limits für Aus

Gründungsqualität steigt

DIHK-Gründerreport 2008: Der Aufbau von Existenzen im Gastgewerbe hat zugenommen

STUTTGART. Immer mehr Gründer wollen im Gastgewerbe starten. Diese Entwicklung geht aus dem kürzlichveröffentlichten DIHK-Gründerreport 2008 hervor. Die Studie basiert auf den Erfahrungen der Existenzgründerberater der 81 deutschen Industrie- und Handels