Branche kämpft fürs Klima und starkes Europa

Klimaneutralität bis 2050 als epochales Vorhaben – Ex-Kommissar warnt vor Bedeutungsverlust der EU

Bonn/Berlin. Zum Jahresauftakt zeigt der Lebensmittelverband die Herausforderungen des EU Green Deals auf – und wünscht sich einen stärkeren Brüsseler Fokus auf Wettbewerbspolitik.

Zero Waste

Der Müll muss weg!

Immer mehr Gastronomen machen die Vermeidung von Abfällen und den schonenden Umgang mit Ressourcen aller Art zum Kern ihres Konzepts. Betriebe in Hamburg, Berlin und Bonn zeigen, wie das funktioniert.

KURZ NOTIERT

WCCB-Hotel bald verkauft? BONN. Neuigkeiten zu den Verkaufsplänen der Stadt Bonn (AHGZ vom 23. März) bezüglich des Hotelbaus am World Congress Center (WCCB): Wie der Bonner Generalanzeiger jetzt meldet, könnte das unfertige 336-Zimmer-Haus bald verkau

KURZ NOTIERT

WCCB-Hotel bald verkauft? BONN. Neuigkeiten zu den Verkaufsplänen der Stadt Bonn (AHGZ vom 23. März) bezüglich des Hotelbaus am World Congress Center (WCCB): Wie der Bonner Generalanzeiger jetzt meldet, könnte das unfertige 336-Zimmer-Haus bald ve

TERMINE

KarmaKonsum Gründer-Award „Empowering a new Spirit in Business“ – so lautet das Motto des Gründer-Wettbewerbs, den das Online-Nachrichtenportal KarmaKonsum, Frankfurt, zum dritten Mal auslobt. Gesucht werden Existenzgründer mit ökologisch-nachhalt

Tomorrow's fresh world

Sonderschau spiegelt Nachhaltigkeitstrend - Vortragsprogramm

Düsseldorf. Die Food-Fachmessen stehen in diesem Jahr ganz im Zeichen des weltweiten Trends "Corporate Social Responsibility" (CSR) und widmen ihm unter dem Motto "Tomorrow's fresh world" eine eigene Sonderschau. Die Sonderschau wird aus mehreren Themen

SORTIMENTE: FLEISCH UND WURST

Fleisches Frust

Fleisch ist schlecht fürs Klima, für die Gesundheit, und Millionen Tiere müssen leiden. Mit diesen Argumenten wird der Konsum von Fleisch in Frage gestellt. Erzeuger, Vermarkter und Handel müssen sich vor diesem Hintergrund auf härtere Zeiten einstel

Wenn die Albert-Schweitzer-Stiftung für einen wöchentlichen Veggi-Tag aufruft, ist dies nur ein Aspekt einer Geistesströmung, die Fleisch und seine Produzenten unter Generalverdacht stellt. Zum einen nennt die Stiftung ökologische Gesichtspunkte für ihre

Grüne Logistik wird wettbewerbsrelevant

Viele Einzelmaßnahmen wichtig - Staus und Engpässe an der Rampe sorgen für Ineffizienzen

Bonn. Nachhaltige Logistik ist kein kurzfristiger Trend und künftig sogar wettbewerbsrelevant. Dieser Meinung sind Spediteure, die im Auftrag des DSLV befragt wurden. Ein Dienstleister, der für seine Kunden Transportaufkommen bündelt und für die intelli

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KOSTEN MOTIVIEREN ZUM HANDELN - Gründe für das Betreiben ?Grüner Logistik?

€ 5,75

Erwünschte Nebeneffekte

Tchibo, Dallmayr, Darboven - auch große Markenanbeiter haben fair gehandelten Kaffee aus nachhaltigem Anbau als zukunftsträchtiges Geschäft für sich entdeckt. Der größte deutsche Kaffeeröster, Tchibo, will langfristig sein komplettes Sortiment auf br

Ein gutes Gewissen ist ein sanftes Ruhekissen, weiß der Volkmund. Das gilt, so scheint es, auch für den Koffeintrunk. Die Verbraucher möchten beim Genuss ihres Kaffees nicht in Gewissenskonflikte geraten, sie brühen daher vermehrt braune Bohnen aus nachh

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Verschiedenes

Krisenmanagement nach Best Practice Krisenkommunikation im Ernstfall Zwei Fachseminare für Führungskräfte der Backwarenbranche. Programm Die Seminare, die speziell für die Backbranche konzipiert wurden, wollen Hilfestellung bei der Bewältigung einer K