Lidl will Ressource Wasser schützen

Bis Februar 2026 sollen alle Erzeuger aus definierten Hochrisikoländern, die ihr Obst und Gemüse an Lidl liefern, nach anerkannten Wasserstandards zertifiziert sein. Als solche hat das Discountunternehmen mit Hilfe des WWF-Wasserrisikofilters Spanien

Bodensee-Äpfel machen Schule für Rewe

Obst vom Bodensee und Bodensee-Stiftung unterstützen Pro Planet – Erfolg ist messbar – Bundesweite Ausdehnung

Iniitiert von Rewe und umgesetzt von örtlichen Partnern gibt es am Bodensee ein Biodiversitätsprojekt mit Modellcharakter. In 13 Jahren ist es zum Selbstläufer geworden. Regelmäßiges Monitoring dokumentiert den Erfolg.

Mecklenburger Ernte tut einiges für die Natur

Das Thema Nachhaltigkeit steht bei der Erzeugerorganisation weit oben auf der Agenda

Im Bio-Bereich ist die Erzeugerorganisation Mecklenburger Ernte mit ihren 28 Mitgliedsbetrieben seit Jahren auf Wachstumskurs.

„Wir verbessern uns permanent“

Tegut ersetzt Plastikhüllen im O+G-Sortiment durch ökologisch und wirtschaftlich sinnvolle Alternativen – Die Hälfte ist schon unverpackt

Obst und Gemüse wird zunehmend lose angeboten. Der Kunden-Anspruch an den LEH, der Umwelt zuliebe weniger Ware in Plastik zu verpacken, ist schnell geäußert. Die Umsetzung am POS kommt aber mitunter einer von Zielkonflikten begleiteten Gratwanderung gleich. Thorsten Heil, Bereichsleiter Einkauf O+G bei Tegut, erklärt, auf welche Plastik-Alternativen die Migros-Tochter setzt und wo Primärverpackungen aus Kunststoff bis auf Weiteres noch nicht gut substituiert werden können.

Port bringt klimaneutrale Marke

Neues Logo zur Branchenmesse Fruit Attraction

Madrid. Mit einem eigenen Logo greift der traditionelle Hamburger Fruchtvermarkter Port International die allgegenwärtige Klimadebatte auf. Das Konzept soll auf der diesjährigen Fruit Attraction in Madrid vorgestellt werden.

Hüllenlose Frische

Plastikverpackungen stehen derzeit unter Dauerbeschuss. Vor allem auf eingeschweißte Gurken reagieren viele Kunden mit Unverständnis. Lebensmittelhändler bieten immer mehr Obst und Gemüse unverpackt oder in weniger umstrittenen Umhüllungen an. Christiane Düthmann

Kurz notiert

Danish Crown: Über seine Tochterfirma DAT-Schaub ist der Fleischkonzern Danish Crown nun in den US-Pharmamarkt eingestiegen. Die Firma hat bekannt gegeben, ein Werk zur Herstellung von Roh-Heparin in Oelwein im Bundesstaat Iowa gekauft zu haben. Der

Rewe engagiert sich für nachhaltiges Obst

Köln/Radolfzell. Die Rewe Group hat im Rahmen ihrer Nachhaltigkeitsstrategie gemeinsam mit der Obst vom Bodensee Vertriebs GmbH und der Bodensee-Stiftung ein Pilotprojekt gestartet. Ziel der von dem Handelskonzern angestoßenen Initiative ist es, die Biod

Beim Thema Nachhaltigkeit wollen wir vorne sein"

Manfred Esser, Einkaufsvorstand der Rewe Group Köln. Die Rewe Group verfolgt das Thema Nachhaltigkeit derzeit mit großer Vehemenz. In Köln stellte der Rewe-Vorstand jetzt ein gemeinsames Tropenprojekt mit dem Bananenmulti Chiquita vor. Ein Auftakt für k

Rewe will nachhaltiger handeln

Konzernchef schwört Mitarbeiter auf neues Unternehmensleitbild ein - Projekt mit Chiquita

Köln. Rewe Group will in punkto Nachhaltigkeit Akzente setzen. Unternehmenschef Alain Caparros schwört die Mitarbeiter persönlich auf den grünen Kurs ein. Großer Bahnhof in den Kölner Messehallen: Die gesamte Rewe-Geschäftsführung war gekommen, um 3 000