Prognose

Wenig Kirschen, aber viele Heidelbeeren

Die deutschen Obstbaubetriebe werden wahrscheinlich eine deutlich kleinere Kirschenernte einfahren als in der vergangenen Saison. Schätzungen gehen von 45800 t aus; ein Minus von 8,4 Prozent. Die Heidelbeerernte soll hingegen gut werden. In Niedersac

SORTIMENTE: OBST UND GEMÜSE

Vitaminpatriotismus

Die Deutschen versorgen sich gern mit Vitaminen aus der Heimat. Die wachsende Nachfrage nach regionalen Produkten bedient der Handel mit einer Fülle an Konzepten. Allerdings stößt der Absatz heimischer Radieschen, Möhren und Erdbeeren auf natürliche

Belgiens Prüfsiegelmarke Flandria und das spanische Label SanLucar sind im Einzel- und Großhandel die bekanntesten Gemüsemarken. Das die belgische Absatzförderungsorganisation Vlam bei einer Befragung von 113 Einkäufern und Entscheidungsträgern herausgef

Schulobstprogramm rollt zögerlich an

Berlin. Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner hofft auf mehr deutsche Beteiligung am Schulobstprogramm der Europäischen Union. Nachdem die Bundesländer Niedersachsen und Mecklenburg-Vorpommern nicht daran teilnehmen werden, setzt die Ministerin nun

KURZ NOTIERT

Emmi: Die Emmi AG nimmt den Energy-Drink Emminent vom Markt und stellt spätestens im Jahr 2010 die Produktion ein. Nach Angaben des Unternehmens liegen die Verkaufszahlen des Produkts unter den Erwartungen. Mandeln: Im Erntejahr 2009, das am 31. Juli en

Frühstart in die Erdbeer-Saison

Warmes Aprilwetter war günstig - Haupterntebeginn zur Maimitte

Bad Kreuznach. In den klimatisch besonders begünstigten Regionen werden aufgrund des ungewöhnlich warmen Aprilwetters bereits die ersten Erdbeeren geerntet. Nach Einschätzung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz können die Verbraucher auf einen zur

Deutsche essen mehr Obst

Frankfurt. Der Obstkonsum der deutschen Bevölkerung steigt seit Jahren kontinuierlich - wenn auch auf überschaubaren Niveau. Dennoch können die hiesigen Erzeuger nicht uneingeschränkt von diesem positiven Trend profitieren: Grund: Der Importanteil nimmt

Gemeinsamer Auftritt

EO Mecklenburger Ernte präsentiert Erfolgsbilanz

Wittenberg. Wie bei jeder Erzeugerorganisation stehen auch bei der EO Obst und Gemüse Mecklenburger Ernte GmbH, Wittenberg, zwei Ziele im Vordergrund: die Bündelung des Angebots aller angeschlossenen Anbaubetriebe und die gemeinsame Vermarktung. Als imme

Vorschau auf die Frischemärkte

Molkereiprodukte Während die Käseproduktion fortgesetzt umfangreich ausfallen dürfte, erwartet die ZMP eine rückläufige Buttererzeugung. Die Nachfrage nach Milchfrischprodukten, Käse und Butter dürfte nach dem frühen Ferien-Ende in Nordrhein-Westfalen be

KURZ BERICHTET

• Die weltweite Eierproduktion wird sich nach Schätzung von Poultry International bis 2015 um 30 Prozent erhöhen, von derzeit 55 Mio. t (2001) auf jährlich 72 Mio. t. In den Industrieländern wird nur mit einer mäßigen Zunahme um 2 Mio. t auf 20 Mio. t ger

Alles ist jetzt integriert kontrolliert

Elbe Obst hat seit der neuen Saison einen einheitlichen Status im Obstanbau durchgesetzt

Stade, 30. August. Von den jährlich an der Niederelbe geernteten Äpfeln, nämlich ca. 280.000 tons, erfasst und vermarktet die Elbe-Obst Erzeuger-Organisation r. V. über die Elbe-Obst Vertriebsgesellschaft mbH ca. 60 bis 65 Prozent. In vorausgegangenen Ern