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    Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung 09 vom 04.03.2006 Seite 006

    Aus der Branche

    McDonald's bleibt an der Spitze

    AHGZ,4.3.06 / ai FRANKFURT/M. "Im System wären viele Gastronomen besser aufgehoben", behauptet Bernd Riegger. Im Exklusiv-Interview mit der AHGZ-Redaktion (AHGZ vom 14. Januar) äußerte sich der Chef der Bistro-Kette Alex über ein gastgewerbliches Segment

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