HIGHLIGHTS

So schön war die Internorga

Kongresse, Wettbewerbe und glanzvolle Preisverleihungen: Auch in diesem Jahr war rund um die Hamburger Leitmesse allerhand geboten. Dazu gab es wieder jede Menge Gelegenheiten, mit Kollegen, Freunden und Geschäftspartnern ins Gespräch zu kommen. In den Messehallen, aber auch auf Events in der ganzen Hansestadt.

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€ 5,75

Achat wächst weiter mit Loginn

Mannheim. Bereits im Februar haben sich die Achat Hotels um 13 Häuser aus dem Bestand der Michel Hotel-Gruppe vergrößert (ahgz berichtete). Nun kündigt das Unternehmen Wachstum für die Marke Loginn an. „Bis 2024 stehen hier gleich fünf Neueröffnungen

Dormero-Chef Wöhrl gibt Spitzenposten auf

Nach neun Jahren an der Dormero-Spitze will der Vorstandsvorsitzende Marcus Maximilian Wöhrl seinen Vertrag nicht mehr verlängern – Ende Juni ist Schluss. „Nach der Coronakrise ist es nun an der Zeit, das Zepter vollständig weiterzugeben“, ließ Wöhrl

REDESIGN

Alex macht sich hübsch

Der Allrounder setzt jetzt auf einen großstädtischen Look.

Der Startschuss fällt in Mainz: In die Filiale ihrer Gastronomiemarke Alex investiert die Mitchells & Butlers Germany GmbH rund 600.000 Euro. Wenig später sollen die Betriebe in Ludwigshafen und am Rotkreuzplatz in München folgen. Ziel ist es, den „U

Markenhotellerie

Steigenberger geht neue Wege

Mit Porsche Design will die Gruppe ein Hotel-Label im Luxury-Lifestyle-Segment begründen. Standorte sollen ausgewählte internationale Metropolen sein.

Strategie

Ein neuer Name für Best Western

Nach der Übernahme der Worldhotels durch Best Western Anfang dieses Jahres gibt es nun ein neues Markendach. Die BWH Hotel Group bildet fortan das Dach für die drei Markenfamilien Best Western Hotels & Resorts, Worldhotels Collection sowie Sure Stay

Bayern/Nordrhein-Westfalen

12.18. kauft Schlemmermeyer

Der Feinkostanbieter setzt neben Filialen nun auf Onlinehandel. Betriebe des neuen Eigentümers werden Abnehmer.

kompakt

Radisson übernimmt prizeotel komplett Brüssel. Die deutsche Hotelkette prizeotel gehört jetzt ganz der Radisson Hospitality. Das Unternehmen hat weitere 51 Prozent der Anteile der Prize Holding GmbH erworben. Radisson, das zu den chinesischen Jin

Vapiano fürs Erste über den Berg

Systemgastronomie 30 Millionen Euro sollen helfen, das angeschlagene Unternehmen wieder auf Kurs zu bringen. Abläufe in den Filialen werden optimiert.

Köln. Aufatmen bei Vapiano: Nach zähen Verhandlungen erhält die Fast-Casual-Kette Kredite in Höhe von rund 30 Mio. Euro. Das Geld kommt von den finanzierenden Banken und den Großaktionären. „Wir haben die Weichen für die weitere Umsetzung unserer neu

Oh Julia bekommt frischen Schub

Strategie Die Düsseldorfer 12.18. Investment Management kauft die Hälfte der Anteile der Gastro & System GmbH des Münchner Gastronomen Marc Uebelherr. Gemeinsam hat man nun Großes vor.

Westerland/Sylt. Eine große Neuheit verkündeten Kai Richter und Jörg Lindner gemeinsam mit Marc Uebelherr im Hotel Stadt Hamburg auf Sylt: Mit sofortiger Wirkung beteiligt sich die 12.18. Investment Management GmbH, Projektentwickler und Betreiber ho