Thüringen

Landgasthöfe vor dem Aus

Marktlage Immer mehr Landgasthöfe in Thüringen müssen schließen. Die Umsätze sind oft zu gering, es fehlt an Nachfolgern. Der DEHOGA Thüringen schlägt Alarm und verweist auf Lösungsansätze.

Um 28,7 Prozent ging die Zahl der Gaststätten in Thüringen seit 2008 zurück, vorwiegend betrifft das den ländlichen Raum. „Man muss natürlich auch sagen, dass die Zeiten sich ändern, die Leute mobiler geworden sind und nicht mehr jedes Dorf seinen Ga

Kompakt

Travdo neu in Oschatz Oschatz. Neue Pächter im Hotel und Gasthaus Zum Schwan in Oschatz: Nando und Cecil Sonnenschmidt, Inhaber der Travdo Hotel & Resorts GmbH, übernehmen zum 1. September den Gastronomie- und Hotelbetrieb. Der Schwan wurde zuletz

Sachsen-Anhalt

Travdo investiert in Schloss

Betreiberwechsel Der Weiterbetrieb des Schlosshotels Letzlingen ist gesichert. Die Travdo Hotels & Resorts übernehmen.

Gardelegen. Ein Jahr nach Anmelden der Insolvenz stehen Veränderungen im Schlosshtoel Letzlingen an: Mit den Travdo Hotels & Resorts hat Insolvenzverwalter Rüdiger Bauch von der Kanzlei Schultze & Braun einen Investor gefunden. Damit wurde der Geschä

Sachsen-Anhalt

Ibis Styles kommt nach Magdeburg

Hotelprojekt Das 144-Zimmer-Haus wird sich im Altstadtquartier befinden. Betreiber ist die Success Hotel Group mit Sitz in Stuttgart.

Magdeburg. Die Success Hotel Group aus Stuttgart wird Ende 2018 ein Ibis Styles Hotel in Magdeburg eröffnen. Das kündigte das Unternehmen an. Geplant sind demnach 144 Zimmer, Frühstücksrestaurant, Bar, Tiefgarage und Fitnessraum. Das Gebäude liegt im

Kompakt

Sushi für Mühlhausen Mühlhausen. Unter dem Namen „Bonsai Sushi & Salate“ hat das erste Sushi-Restaurant Mühlhausens eröffnet. Inhaber ist Oliver Klaus, Küchenchef André Gutsch. Der 33-jährige Bitterfelder hat den Kochberuf im Schwarzwald erlernt u

Sachsen

Frischeparadies Leipzig öffnet unter Selgros-Dach

einkauf Als Shop-in-Shop-Konzept bietet das Unternehmen seine Premiumprodukte jetzt auch beim Leipziger Großhändler an.

Leipzig. Mit Geflügel aus Frankreich, Lamm aus der Eifel, Duroc-Schweinen aus Thüringen oder Oscietra-Kaviar will das Frischeparadies Leipzig Marktführer im Feinkostsegment der Stadt werden. „Wir haben ein starkes Netz regionaler Lieferanten, aber in

Kompakt

Zwei neue Hotels für Leipzig Leipzig. Die Apartment-Marke Capri by Fraser kommt nach Leipzig. Voraussichtlich im Jahr 2019 soll ein Haus mit 151 Zimmern gegenüber der Oper eröffnet werden. An dem neuen Standort Am Brühl entstehen gleich zwei Hotel

Kompakt

Ad-hoc-Weinbar in Dresden Dresden. Wer eine Weinbar gründen will, kann sich jetzt in Dresden ausprobieren. Dort hat Sommelier Silvio Nitzsche die Schlumberger Wein | Projekt | Bar ins Leben gerufen. Interessierten stellt er dabei seine bestehende

Kompakt

Lafer kocht in Bautzen Bautzen. „Pausenbrotcheck“ für die Viertklässler der Maria-Montessori-Schule in Bautzen: Starkoch Johann Lafer (58) kam eigens vorbei, um mit ihnen im Showroom der Debag Deutsche Backofenbau GmbH gesunde und ausgewogene Früh

Sachsen

Spanisches Design für Leipzig

Neueröffnung I Am 1. September ist das Innside by Meliá Leipzig offiziell in Betrieb gegangen. Das 177-Zimmer-Hotel startet in bester Citylage mit einem Pachtvertrag über 20,5 Jahre und 50 Mitarbeitern.

Leipzig. Die Bauzeit des Innside by Meliá Leipzig hat länger gedauert als geplant, aber mit der Eröffnung des Hotels am 1. September ist die Stadt um ein Kleinod in bester Citylage gegenüber der Thomaskirche reicher. „Bereits am 25. August kam di