USA: Fünf Hot Concepts! gekürt
Fünf US-Restaurant-Konzepte dürfen sich in diesem Jahr den begehrten Titel 'Hot Concept!', den die Fachzeitschrift Nation's Restaurant News alljährlich vergibt, ans Revers heften. "Sie trotzen der Rezession und beweisen die Standhaftigkeit des unternehmerischen Geistes unserer Industrie", begründete die Jury ihr Urteil. www.nrnhotconcepts.com
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