Schnelles Schnitzel

Es geht um der Deutschen liebstes Fleischgericht im System. Ende 2004 starteten Thomas und Irene Huber ein neues Gastrokonzept. Ziel: erstklassige Schnitzelgerichte im attraktiven Fast- Food-Format. 2007 gingen 500.000 Schnitzel oder rund 100 t Fleisch über die Counter der drei Schnitzelhuber-Outlets im Rhein-Ruhrgebiet. Das wachstumsorientierte Konzept im Porträt.

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Schnitzelfleisch ­ Gästenachfrage nach Arten

€ 5,75