Interview

„Globaler und internationaler denken“

Jürgen Gangl ist seit März 2014 Vorsitzender der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV). Zum Gründungsjubiläum zieht er Bilanz und sagt, welche Themen auf die Tagesordnung gehören.

Führungsstrategie

Die junge Generation richtig führen

In Zeiten des Wettbewerbs um die besten Fachkräfte sind Hoteliers und Gastronomen gefordert, umzudenken und die klassisch-autoritären Hierarchien zu ersetzen. Warum die Branche eine neue Führungskultur braucht, erläutert Coach Elke Schade in einem Fachbeitrag.

Was Leser denken ...

DIE MEINUNG DER WOCHE

Buchungsportale Zum Artikel „Jetzt buchen auch die DER Reisebüros über Booking.com“ (AHGZ.de vom 12. April) „Doppelte Vermittlung – und wahrscheinlich ist der Hotelier der Leidtragende der Kette, zumindest hinsichtlich der Provisionen und Prei