„Der Kampf wird auf der Straße ausgetragen“

Friedhelm Dornseifer, Präsident des Bundesverbandes des deutschen Lebensmittelhandels, und Thomas Gutberlet, Geschäftsführer Tegut, über Milchpreis, Bauernproteste und inakzeptable Umgangsformen.

Durch die Hintertür

Eine Regulierungslücke im Bodenrecht macht es Kapitalinvestoren leicht, unbemerkt in landwirtschaftliche Flächen zu investieren. Die Politik jagt einem Phantom nach. Diese Lücke will Ministerin Julia Klöckner schließen. Bernd Biehl

"Die Kirche im Dorf lassen"

Ilse Aigner, Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, über die Kennzeichnung von Lebensmitteln, den leidigen Milchpreis und die Nachfragemacht des Handels.

Frau Aigner, der zuständige Ausschuss des EU-Parlaments hat gerade die Ampel-Kennzeichnung gekippt. Wagen Sie eine Voraussage, ob es weiterhin beim Nein für die Ampel und beim Pro für das GDA-Modell bleibt? Die Abgeordneten des Europäischen Parlaments s

Gewitterstimmung

Ob 2008 Rekorderträge von den Feldern gefahren werden oder nicht: Die mittelfristige Verknappung von Weizen&Co. fordert neue Einkaufsstrategien. Heidrun Krost

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PREISHYPE AN DEN LEITBÖRSEN - Notierung für Weizen in Euro pro Tonne

ZUGKRÄFTIGE KORRELATION - Rapseinsatz wird mit steigendem Mineralölpreis attraktiver

€ 5,75

Globalisierung rückwärts

Der Unternehmer Ulrich Wendeln verlagert einen Teil seiner Produktion von der Ukraine nach Deutschland. Er lässt nun Sonnenblumenkerne in einer Hightech-Mühle in Ladbergen schälen. Das rechnet sich, sagt er. Auch weil der Weltmarktpreis für Ölsaaten

Uwe Jahns hat alles unter Kontrolle. Es bedarf nur einer Drehstuhldrehung und schon kann der Betriebsleiter vom Schreibtisch aus durch ein großes Innenfenster überwachen, was im Lager der Goldenen Mühle vor sich geht. An diesem ungemütlichen Tag sieht Ja

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MULTISEKTORALER UNTERNEHMER

€ 5,75

Die Preistreiber

Auf und Ab wie beim Benzin. Bei Agrarrohstoffen wird es wechselhaft. Schuld ist die neue subventionierte Unvernunft in Brüssel: Biokraftstoffe Von Heidrun Krost

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Höchstpreise bei Käse und Butter

Subventioniertes Wachstum - Ethanol- und Biodieselproduktion in der EU

€ 5,75