Milchindustrie zeigt gespannte Erwartung

Jahresgespräche werfen Schatten voraus - Sprungbrett für Exporte - Suche nach lukrativen Nischen

Köln, 13. Oktober. Die Käsevermarkter sehen harten Verhandlungen in den nächsten Wochen entgegen: "Nach vier Jahren brauchen wir unbedingt Preiserhöhungen", war auf den Messeständen in Köln unisono zu hören, wohlwissend, dass in den Jahresgesprächen hart

Schweizer bangen um Marktanteile

Zu hohe Milchpreise sorgen für Rückgang der Käseexporte

Frankfurt, 18. Juli. Der größte Milchverarbeiter in der Schweiz, die Emmi AG in Luzern, will die Auszahlungspreise für die Milchwirtschaft kürzen. Die Schweizer Milchwirtschaft stecke in einer misslichen Lage, so heißt es in einer Presse-Verlautbarung v

Preissenkungen für Emmentaler

Frankfurt, 22. November. Die beiden Schweizer Großmolkereien Emmi und Swiss Dairy Food werden ab dem 1. Dezember für Emmentaler erster Qualität nur noch 7,75 Franken bezahlen, was einer Preissenkung um 30 Rappen entspricht, das meldet die Schweizerische M