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Lebensmittel Zeitung 48 vom 30.11.2012 Seite 23

Frischware

Lachsschwemme bedroht die Erträge

Wachstum im kommenden Jahr geht von Chile aus – Norwegen drosselt Produktion

Frankfurt. Der weltweite Lachsmarkt wird auch 2013 unter anhaltendem Preisdruck und Überproduktion leiden, so eine aktuelle Prognose der Großbank Nordea. Die miserable Ertragslage bedrohe einige Unternehmen sogar in ihrer Existenz.

[4377 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 48 vom 30.11.2012 Seite 023

Frischware

Lachsschwemme bedroht die Erträge

Wachstum im kommenden Jahr geht von Chile aus – Norwegen drosselt Produktion

Frankfurt. Der weltweite Lachsmarkt wird auch 2013 unter anhaltendem Preisdruck und Überproduktion leiden, so eine aktuelle Prognose der Großbank Nordea. Die miserable Ertragslage bedrohe einige Unternehmen sogar in ihrer Existenz.

[4377 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 12.10.2012 Seite 18

Frischware

Milch und Fleisch werden knapper

Geringere Gewinnmargen führen zu kleinerem Angebot an Vieh – Rabobank legt Studie vor

Utrecht. Sinkende Gewinnmargen in der tierischen Produktion begünstigen den Bestandsabbau bei Rindern, Schweinen und Geflügel. Die Auswirkungen auf die Preise fallen laut Rabobank unterschiedlich aus.

[3658 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 12.10.2012 Seite 018

Frischware

Milch und Fleisch werden knapper

Geringere Gewinnmargen führen zu kleinerem Angebot an Vieh – Rabobank legt Studie vor

Utrecht. Sinkende Gewinnmargen in der tierischen Produktion begünstigen den Bestandsabbau bei Rindern, Schweinen und Geflügel. Die Auswirkungen auf die Preise fallen laut Rabobank unterschiedlich aus.

[3658 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 07.10.2011 Seite 025

Frischware

Fleischnachfrage steigt schneller als die Erzeugung

Studie sieht größeren Bedarf an tierischen Proteinen vor allem in Schwellenländern – Zu wenig Rindfleisch in den USA

Utrecht. Einen weltweiten Anstieg der Fleischpreise prognostiziert die Rabobank in ihrer neuen Studie „Where’s the Beef?“ für 2012.

[3020 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 07.10.2011 Seite 25

Frischware

Fleischnachfrage steigt schneller als die Erzeugung

Studie sieht größeren Bedarf an tierischen Proteinen vor allem in Schwellenländern – Zu wenig Rindfleisch in den USA

Utrecht. Einen weltweiten Anstieg der Fleischpreise prognostiziert die Rabobank in ihrer neuen Studie „Where’s the Beef?“ für 2012.

[3020 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 51 vom 18.12.2009 Seite 020

Frischware

Spannen nicht überzogen

Bauernverband bewertet Erzeuger- und Verbraucherpreise

Berlin. Die Spannen zwischen Erzeuger- und Verbraucherpreisen sind nicht überzogen. Zu diesem Ergebnis kommt der Deutsche Bauernverband (DBV) in seinem Situationsbericht 2010. Laut DBV haben laut Analysen der EU Verarbeiter und Lebensmitteleinzelhandel

[1983 Zeichen] Tooltip
MARGEN RELATIV KONSTANT - Erzeugerpreise versus Verbraucherpreise in Euro pro Kilogramm
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 05 vom 30.01.2009 Seite 025

Frischware

Verbraucher reagieren heftig auf Verteuerung

Volatile Preise schlagen sich in Einkaufsverhalten nieder - ZMP-Analyse auf Basis des GfK-Haushaltspanels

Bonn. Die deutschen Verbraucher haben im vergangenen Jahr ihr Konsumverhalten angesichts gestiegener Preise zum Teil deutlich verändert. Das belegen neue ZMP-Zahlen. Die Reaktionen der Verbraucher auf die starken Preissteigerungen seit dem Herbst 2007,

[3541 Zeichen] Tooltip
BIO-MENGENANTEIL Januar-November 2008, Anteil in Prozent

STARKE EFFEKTE - Veränderung 2008 gegenüber 2007 in Prozent
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 45 vom 09.11.2007 Seite 022

Frischware

Höherer Milchpreis fordert Tribut

Kieler Wissenschaftler errechnen zum Teil drastischen Nachfragerückgang - Unsicherheit bleibt

Kiel, 8. November. Die jüngsten Preisanhebungen der Molkereien dürften zu teils erheblichen Verbrauchsrückgängen bei einzelnen Milchprodukten führen. Das prognostizieren Wissenschaftler anhand von Modellrechnungen. Die Butterpreise sind in den zwölf Mona

[2975 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 42 vom 21.10.2005 Seite 022

Frischware

Freispruch für Supermärkte

Kein Preisverhau bei Bio-Produkten - Preise angemessen

Düsseldorf, 20. Oktober. Die unter Öko-Landwirten verbreitete Meinung, die Supermärkte drückten das Preisniveau für ökologische Lebensmittel, wird durch eine Marktuntersuchung nicht bestätigt. Zwar sind Bio-Lebensmittel im Supermarkt tatsächlich billiger

[1564 Zeichen] € 5,75

 
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