Biopreise steigen langsamer

Preisdifferenz zu konventioneller Ware schmilzt – Molkereiprodukte sind teilweise in Bioqualität sogar günstiger

Die hohe Inflation bringt im LEH die Preisstrukturen durcheinander. Damit sind Bioprodukte teilweise günstiger als Markenartikel. Die Biomargen geraten unter Druck.

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Der LEH ist auf dem Vormarsch - Umsatzentwicklung mit Bioware in Prozent

€ 5,75

Pilotabschluss für Trinkmilch bei Lidl

mur. Frankfurt, 27. April. Lidl hat eine deutliche Erhöhung der Einkaufspreise für frische und haltbare Trinkmilch um 5 bis 6 Pfennig akzeptiert. Die Milchindustrie feiert den Abschluss als Durchbruch und sieht sich ermutigt, nun auch beim übrigen Handel

Primeur für Aldi teuer

Verständigung über rentablen Verkaufspreis gescheitert

mur. Frankfurt, 9. Dezember. Das Geschäft mit Beaujolais Primeur kostet Aldi in diesem Jahr erneut Millionen. Sein Versuch, die Wettbewerber in dieser Saison zu einem kostendeckenden Preis zu bewegen, scheiterte. Mit moderner Technik hoffte man in der A