Mit der ,Urweiße' auf neuen Wegen

Erdinger spricht von einer echten Innovation - "Das Konzept funktioniert: Der Handel ist begeistert und hochinteressiert"

Erding. Die Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH, Erding, trumpft in diesem Jahr seit dem 1. Februar mit einer "Erdinger Urweiße", wie sie um 1950 üblich war: unfiltriert-naturbelassen, würzig und breiter im Geschmack. "Wir wissen ja, da

FACHTHEMA: Bier

Schulterschluss

Der Kunde ist bekanntlich König, vor dem bürgerliche Fabrikanten gern antichambrieren, modern ausgedrückt: Mit Werbung um den Bart gehen. Dummerweise ist König Kunde wie viele Monarchen unberechenbar, um nicht zu sagen launisch. Preiserhöhungen könnten i

Weiterhin entschiedenes Nein gegen Preiskämpfe

Erdinger Weissbräu will Stellung als Weltmarktführer festigen und Expansion auch im Ausland vorantreiben - 115 Jahre Brautradition

Erding, 4. Oktober. Die Erdinger Weissbräu Werner Brombach GmbH, Erding, verzeichnet leichte Absatzzuwächse von 1 Prozent, der Gesamtausstoß lag 2000 bei 1,365 Mio. hl. Am ansonsten stagnierenden bzw. rückläufigen Biermarkt ist Weißbier die einzige Sparte

Biermarkt auf Schrumpfungskurs

Die aktuelle Situation im Biermarkt ist keineswegs rosig. Der Pro-Kopf-Verbrauch sinkt seit Jahren, Preisschwellen im Handel machen den Brauern das Leben schwer. Und mit dem drohenden Zwangsfand auf Einweg kommen Abwicklungs - und Kostenprobleme auf den Handel zu. Von Gerhard Hund

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Die deutsche Brauwirtschaft

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Schwieriges Geschäft mit Handelsmarken

Bei Billigbieren und Handelsmarken sind die Einzelhandelsunternehmen im Biergeschäft stark vertreten. Ihre Marktmacht in diesem Umfeld nimmt weiter zu.