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    Lebensmittel Zeitung 6 vom 09.02.2024 Seite 12

    Industrie

    Olivenöl wird noch teurer

    Hersteller sehen Nachholbedarf – Lücken im Handel – Ernte schlechter als gedacht

    Olivenöl kostet im Handel 60 Prozent mehr als vor fünf Jahren. Und das Ende der Preisspirale ist noch nicht erreicht. Warum Hersteller nur noch zum Teil liefern können und wer sich bei den Kontrakten verzockt hat.

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    Verbraucher müssen mehr bezahlen - Steigerung der Verbraucherpreise für Olivenöl in Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 14 vom 04.04.2014 Seite 038 bis 040

    Journal Sortimente Alkoholfreie Getränke

    Der bewegte Markt

    Die Fruchtsaftbranche befindet sich weiter in der Krise. Und solange sich die Konzentratpreise für Orangensaft und Apfelsaft auf dem extrem hohen Preisniveau befinden, ist auch keine Besserung in Sicht. Manfred Vossen

    Die Jahreszahlen über den Verbrauch von Säften sprechen eine unmissverständliche Sprache. Der Verbrauchsrekord an Saft in Deutschland wurde mit 42 Litern pro Kopf im Jahr 2003 erreicht. Nach den Zahlen des Verbandes der deutschen Fruchtsaftindustrie (VdF

    [9687 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 14 vom 04.04.2014 Seite 38,40

    Journal Sortimente Alkoholfreie Getränke

    Der bewegte Markt

    Die Fruchtsaftbranche befindet sich weiter in der Krise. Und solange sich die Konzentratpreise für Orangensaft und Apfelsaft auf dem extrem hohen Preisniveau befinden, ist auch keine Besserung in Sicht. Manfred Vossen

    Die Jahreszahlen über den Verbrauch von Säften sprechen eine unmissverständliche Sprache. Der Verbrauchsrekord an Saft in Deutschland wurde mit 42 Litern pro Kopf im Jahr 2003 erreicht. Nach den Zahlen des Verbandes der deutschen Fruchtsaftindustrie

    [9687 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 34 vom 21.08.2009 Seite 022

    Frischware

    Geflügelpreise unter Druck

    Stuttgart. Die am deutschen Geflügelmarkt im ersten Quartal dieses Jahres von den Discountern durchgeführte "Preisoffensive" schlägt sich nach Angaben der "Marktinfo Eier & Geflügel" (MEG) klar in den Verbraucherpreisen nieder. Im Juni 2009 mussten die V

    [1758 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 23 vom 08.06.2007 Seite 035

    Journal Fachthema Wasser

    Deutsche Wasserfälle

    Die Deutschen sind im Wasserrausch. Sie trinken jährlich pro Kopf mehr als 130 Liter - Tendenz stark steigend. Stille Wässer und solche, die mehr können, als nur den Durst zu löschen, lassen die Umsatzquellen kräftig sprudeln. Doch die Boombranche hat auch Probleme, vor allem mit den Preisen. Von Wolfgang Hubert

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    TOP 39 - DIE GRÖSSTEN MINERALBRUNNEN DER BRANCHE 2006 - Mineralwasser inkl. Mineralwasser-Süßgetränke
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 13 vom 26.03.2004 Seite 044

    Journal Fachthema Alkoholfreie Getränke

    Übergeschwappt

    Die Situation im deutschen Mineralwassermarkt ist zwiespältig. Einerseits steigen die Absätze unaufhörlich. Andererseits lassen die Umsatzzahlen zu wünschen übrig. Probleme bereiten vor allem die so genannten Billig-Wässer. Von Herbert Latz-Weber

    [11928 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 12 vom 23.03.2001 Seite 012

    Industrie

    Brauer stellen neue Pfand-Preise vor

    Branchen-Organisation gibt Empfehlung an Handel ab - Preiserhöhungen erwartet - Gesamtausstoß 2000 weiter rückläufig

    Bremen, 22. März. Die Brau-Industrie will dem Handel in der kommenden Woche die neuen Pfand-Preise vorstellen, die nach der Euro-Umstellung gelten. Zudem ist laut Brauer-Bund mit einer Welle von Preiserhöhungen zu rechnen. Eher mager verlief das Jahr 2000

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    Zahlen zur deutschen Brauwirtschaft
    € 5,75

    Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 03 vom 01.03.1999 Seite 050

    Gastronomie

    Die Brauer, die Gastronomie, das Bier und der Preis

    Flasche kontra Faß

    Im ersten Halbjahr 1998 verzeichnete die deutsche Brauwirtschaft einen Ausstoß-Rückgang von 0,7 Prozent, der sich im zweiten Halbjahr auf mehr als 5 Prozent erhöhte: Alarmstufe rot. Auch die Gastronomie gerät ins Blickfeld - und nicht zuletzt deren Finanz

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    Grafik/Tabelle
    € 3,80

    Lebensmittel Zeitung Nr. 32 vom 08.08.1997 Seite 020

    Frischware

    Butternotierungen noch nicht im Zenit

    Aldi kommt Preisführerschaft teuer - Weihnachtsgeschäft Thema - Sahnepreis ungenügend

    ff. Frankfurt, 7. August. Die Butterpreise haben ihren Zenit noch immer nicht erreicht. Den jüngsten Preiserhöhungen, die dieser Tage von den Molkereien durchgesetzt wurden, muß bei anhaltender Knappheit wohl noch eine weitere im September kommen. Der Ein

    [4906 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 44 vom 01.11.1996 Seite 050

    Journal Report Bier

    Grenzen des Bier-Wachstums

    Konzentration und Preiskämpfe - Bier will zielgruppengerecht verkauft werden / Von Herbert Latz-Weber

    Der Biermarkt erlebt schwere Zeiten. Während die führenden Premium-Marken leicht wachsen, kämpfen immer mehr Regionalmarken um ihren Fortbestand. Der Streit um die Absatzgebiete und Marktanteile ist voll entbrannt. Einige Brauereien bleiben auf der Streck

    [27058 Zeichen] € 5,75