Wertschöpfungskette fester knüpfen

Dr. Thomas Hambüchen, Geschäftsführer der CMA, fordert neue Partnerschaft

LZ: Der Lebensmitteleinzelhandel erlebt gegenwärtig einen Preiskampf, den es in dieser Härte nie gegeben hat. Darunter leiden auch die vorgelagerten Stufen, also Ernährungsindustrie und Landwirtschaft. Mit welcher Strategie wollen Sie der Branche wieder z

Kaffee, Tee, Kakao

Kaffee rechnet sich im Supermarkt hinten und vorne nicht mehr. Es geht auch anders - mit Service und Tee. Jacobs Krönung zu 7,49 Mark, Melitta Auslese für 6,99 Mark oder Aldikaffee zu 4,98 Mark - an solche Knüllerpreise hat sich der Kunde längst gewöhnt.

Franzosen nennen Erzeugerpreise

Landwirte verlangen mehr Tansparenz bei der Preisfindung

j.b., Paris, 19. August. Seit Montag muss der französische Einzelhandel bei bestimmten O+G-Arten neben dem Endverbraucher- auch den Preis deutlich machen, den er dafür dem Erzeuger bezahlt hat. Die entsprechende Verordnung des Landwirtschaftsministers b

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€ 5,75

Transparenz für Obstpreise

ff. Frankfurt, 19. August. Der französische Einzelhandel muss auf Drängen der Landwirte bei bestimmten Obst- und Gemüsearten außer dem Endverbraucher- auch den Erzeugerpreis angeben. Dies fußt auf einer befristeten Verordnung des Landwirtschaftsministeriu

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€ 5,75

Fischler kritisiert Preise des Lebensmitteleinzelhandels

Verbilligung landwirtschaftlicher Produkte verpuffen - Höchste Effekte bei Rindfleisch zu erwarten

AgE. Frankfurt, 29. Oktober. EU-Agrarkommissar Dr. Franz Fischler hat die Preispolitik des Lebensmitteleinzelhandels kritisiert, der niedrigere Kosten für landwirtschaftliche Rohware nicht angemessen an die Endverbraucher weitergebe. In einem Schreiben

Öko-Produkte: Schattendasein überwunden

In den letzten Jahren wächst das Interesse der Gemeinschaftsverpflegung an einer Belieferung mit ökologisch erzeugten Produkten. Steigende Gästenachfrage, eine klare Differenzierung gegenüber Mitbewerbern oder die eigene Unternehmensphilosophie - 'optimal

Preiskampf beenden

DBV und BVE wollen Lebensmittelhandel bremsen

Berlin/AgE - Eine Beendigung des "gnadenlosen Preiskampfs" im Lebensmittelhandel haben sowohl der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Constantin Freiherr Heereman, als auch der Vorsitzende der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustri

Traktoren kontra Migros und Coop

ur. Frankfurt, 23. November. Massive Auseinandersetzungen mit Tausenden von Schweizer Bauern haben den alpenländischen Einzelhandels-Marktführern Migros und Coop erhebliche Umsatzverluste beschert. Die Bauern hatten zwölf große Läger von Migros und Coop m