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    Lebensmittel Zeitung 41 vom 13.10.2023 Seite 28

    Journal

    Shrinkflation-Gesetz auf wackligem Boden

    Alexandra Berg-Moussa ist bei der Pariser Großkanzlei August Debouzy auf Wettbewerbsrecht spezialisiert. Im Gespräch mit der LZ erklärt sie, wie sie das Streitthema Shrinkflation in Frankreich juristisch bewertet – und warum einige die Debatte für scheinheilig halten.

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    Lebensmittel Zeitung 17 vom 28.04.2023 Seite 29,30,31

    Journal

    Unerwartete Hindernisse

    Finanzierungsstau, Bürokratie und ineffiziente Prozesse bremsen die expansions- hungrigen Onlinehändler. Auch die Kaufzurückhaltung der Kunden zwingt zu einem langsameren Wachstumstempo. Madeleine Nissen und Denise Klug

    [12781 Zeichen] Tooltip
    Dynamik verlangsamt sich - Jahresumsatz E-Food in Deutschland in Mrd. Euro – Marktanteil in Prozent Jüngste Finanzierungsrunden der E-Food-Start-ups
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    Lebensmittel Zeitung 16 vom 21.04.2023 Seite 10

    Handel

    Ungarn durchleuchtet Preisbildung im Handel

    Online-Überwachungssystem soll Ende Juni live gehen – Preisstopp auf Basisartikel wirkt nur bedingt

    Eine höhere Preistransparenz soll die Lebensmittelinflation in Ungarn drücken. Dazu fragt die Wettbewerbsbehörde bei Händlern Einkaufspreise ab. Denn das Preisstopp-Instrument wirkt kaum.

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    Regierung hält Teuerung nicht auf - Inflationsrate für Lebensmittel in Prozent zum Vorjahresmonat
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    Lebensmittel Zeitung 49 vom 10.12.2021 Seite 10

    Handel

    Osteuropa ringt mit Lebensmittelinflation

    Nationale Regierungen deckeln Lebensmittelpreise – Kerninflation auch mittelfristig hoch

    Instabile Lieferketten sowie steigende Rohstoff- und Energiepreise treiben die Teuerungsraten in Osteuropa an. Regierungen wollen die Kaufkraft stützen und Preissteigerungen eindämmen.

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    Lebensmittelpreise auf Rekordniveau - Food-Inflationsraten (CPI) im Jahresvergleich in %
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    Lebensmittel Zeitung 5 vom 31.01.2020 Seite 2

    Kommentar

    Der Preis ist politisch

    Bernd Biehl

    Beim Thema Preise geht es zu wie bei der Fußball-WM: Lauter kleine Bundestrainer wissen genau, wie es geht. Aber keiner weiß wirklich, warum etwas billig und etwas teuer ist, es fühlt sich halt irgendwie an. Wo sind eigentlich die Zigtausend studiert

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    Lebensmittel Zeitung 4 vom 24.01.2020 Seite 22

    Recht & Politik

    Merkel bestellt den Handel ein

    Gespräch zur Wertschätzung von Lebensmitteln im Bundeskanzleramt – Umsetzung der EU-Richtlinie gegen „unfaire Handelspraktiken“

    Berlin. Billigpreise im Lebensmittelhandel stehen in der öffentlichen Kritik. Die Opposition fordert schärfere Gesetze, und auch die Bundesregierung will handeln.

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    Lebensmittel Zeitung 3 vom 18.01.2019 Seite 27

    Journal

    Alles hat seinen Preis

    Um Nutella soll sich in Frankreich niemand mehr prügeln. Seit Januar sind Mega-Rabatte auf Lebensmittel per Gesetz verboten. Und das ist erst der Anfang. Ob damit aber die Preiskämpfe zu Lasten der Bauern ein Ende haben, bleibt fraglich. Ein Lehrstück. Sabrina Schadwinkel

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    Lebensmittel Zeitung 6 vom 09.02.2018 Seite 28,29

    Journal

    Revolution von oben

    Sie kippen Müll auf Parkplätze, treiben Kühe durch Handelsfilialen, kapern Lkw an der deutsch-französischen Grenze. Frankreichs Bauern führen einen rabiaten Existenzkampf. Mit einem neuen Gesetz will Präsident Emmanuel Macron ihnen zu gerechten Preisen verhelfen. Die Erfolgsaussichten sind ungewiss. Sabrina Schadwinkel

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    Lebensmittel Zeitung 15 vom 15.04.2011 Seite 024

    Recht

    Frankreichs Handel schnürt Fresspakete

    Paris. Die französischen Supermärkte müssen ihren Kunden künftig täglich gesunde "Essenskörbe" für unter 20 Euro anbieten. Mit den für diese Offerte zusammengestellten Lebensmitteln sollen sich vier Personen ausgewogen ernähren können. Eine entsprechend

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