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    Lebensmittel Zeitung 27 vom 09.07.2010 Seite 020

    Frischware

    KURZ NOTIERT

    Mozzarella: Das Milchwerk Jäger im oberbayerischen Haag muss seine Käse-Produktion nach eigenen Angaben nicht wegen eines blau anlaufenden Mozzarellas stoppen. Entgegen Berichten in der Presse sei die Produktion zu keinem Zeitpunkt eingestellt worden. Di

    [1862 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 29 vom 21.07.2006 Seite 025

    Frischware

    KURZ NOTIERT

    · Die Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter (VÖM) will gegenüber dem nationalen Lebensmittelhandel Preiserhöhungen um 6 bis 7 Prozent durchsetzen. Davon betroffen seien alle Milchprodukte, heißt es in einer Mitteilung der Vereinigung. Die gestieg

    [2712 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 30 vom 26.07.2002 Seite 022

    Frischware

    Vorschau auf die Frischemärkte

    Fleisch Die Entwicklung der Schweinepreise könnte in den nächsten Wochen weiter stark durch den jüngsten Futtermittelskandal und die damit verbundene Sperrung von Mastbetrieben bei uns und in den Niederlanden beeinflusst werden. Die Vermarktungsverbote

    [4316 Zeichen] € 5,75