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    Lebensmittel Zeitung Nr. 36 vom 06.09.1996 Seite 030

    Frischware

    Preisschlachten auf dem Lachsmarkt

    Vermuteter Vorstoß von Aldi sorgt für Unruhe - Verknappungspolitik weitgehend erfolglos

    ill. München/Oslo, 5. September. In der Lachsbranche gibt es derzeit heftige Preis-Diskussionen. Angeblich plant Aldi, das Weihnachtsgeschäft mit einem neuen Tiefpreis von 3,69 DM für die 200-Gramm-Partyseite Räucherlachs anzugehen. Bereits vor vier Mon

    [4976 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 36 vom 06.09.1996 Seite 030

    Frischware

    "Das nutzt keinem"

    Rewe-Einkäufer H.-J. Trauzettel zum Lachspreis

    Lebensmittel Zeitung: Würden Sie Preiserhöhungen bei Lachs zwischen 12 und 15 Prozent akzeptieren? Hans-Joachim Trauzettel: Preiserhöhungen, die sich im Markt umsetzen lassen und nicht zu Spannen-Verschlechterungen im Handel führen, werden in der Regel

    [2964 Zeichen] € 5,75