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    gv praxis 1 vom 06.01.2020 Seite 14,15,16,17

    Umfrage

    Es bleibt herausfordernd

    2019 liegt schon wieder einige Tage zurück und wir schauen gespannt auf das Fazit unserer Leserinnen und Leser. Gleichzeitig geht es schon wieder weiter: Wie sind die Aussichten für 2020? Ein Gesamtüberblick.

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    Mittagessen: Preise und Zuschüsse Bilanz 2019 - zufrieden mit ... Top-Entscheidungen Vegane Menülinie im Angebot - Gästeinteresse an vegetarischen/veganen Menüs Erwartungen 2020 Zufriedenheit geschäftlich im Jahr 2019
    € 5,75

    gv-praxis Nr.12 vom 13.12.2004 Seite 014

    Marktforschung

    Besser sein als gestern

    Weiter steigende Abgabepreise für 2005 (erwarteter Durchschnittsbon 3,22 EUR) prognostizieren 72 GV-Profis. Resümee der Blitzumfrage: Handlungsbedarf und reichlich Umschwung in allen Segmenten. Größter Wunsch: Die Dienstleistung nicht mehr nur als Kostenfaktor zu begreifen. Doch befürchten viele Leser, dass die 'Geiz ist geil'-Mentalität die Konsumlust auch weiterhin bremst.

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    Prognose 2005

    Preise
    € 5,75