Fruchtverarbeiter prüfen Preiserhöhungen

Verwässerte Ernte treibt Produzenten die Sorgenfalten auf die Stirn

Frankfurt. Die Zeiten für Preiserhöhungen sind denkbar ungünstig. Dennoch kommen große Fruchtverarbeiter wie Schwartau und Zentis nach eigener Darstellung kaum mehr daran vorbei. Grund: Die schlechte Ernte bei wichtigen Früchten wie Erdbeeren. Je nach R

Aldi ordnet Fruchtgeschäft neu

Süden zentralisiert O+G-Einkauf - Aggressive Ladenpreise - Lidl bleibt verhalten

Frankfurt. Der Discount-Primus Aldi Süd bündelt zunehmend die Beschaffung von Obst und Gemüse und nutzt das Sortiment preisaggressiv als Frequenzbringer. Die Reaktionen von Mitbewerber Lidl blieben bislang eher verhalten. Die Mülheimer nutzen das Grüne

Bananenpreise in Europa auf dem absteigenden Ast

Sowohl Fresh Del Monte als auch Chiquita verbuchen im 1. Quartal 2009 sinkende Preise

Frankfurt. Die Fruchtmultis Fresh Del Monte und Chiquita verzeichnen in ihren Quartalsberichten fallende Bananenpreise auf den europäischen Schlüsselmärkten. Dagegen konnten höhere Preise in Nord-Amerika, Asien und dem Mittleren Osten erzielt werden. Fr

Ein echtes Aufregerjahr

Finanzkrise - Preisrallye bei Lebensmitteln - Milchkrieg - Pestizidstreit - Der Handel kommt 2008 nicht zur Ruhe

Frankfurt. Selten hat die Politik so stark in die Belange des Lebensmittelhandels und der Konsumgüterindustrie hinein gewirkt wie im abgelaufenen Jahr. Konjunkturpakete, Rettungspläne - die aktuellen Vokabeln der Politik und vor allem die Summen, die in

Konservenbranche in Alarmstimmung

Kostenexplosion bei Vorfinanzierung von Lagerbeständen - Saison-Abhängigkeit lässt Verarbeiter Finanzkrise besonders spüren

Frankfurt. Krisenstimmung bei den Obst- und Gemüseverarbeitern: Etlichen Unternehmen wachsen die Kosten über den Kopf. Neben explodierenden Energiepreisen schlägt die Finanzkrise voll durch. Die Vorfinanzierung der erntebedingt hohen Lagerbestände hat si

Apfelsaft wird Mangelware

Frankfurt, 27. September. Die schlechteste Apfelernte der vergangenen zehn Jahre treibt die Preise in die Höhe. Wie der Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie e.V. mitteilte, sind von der schlechten Ernte auch die osteuropäischen Länder betroffen, die

Fruchtverarbeiter schlagen laut Alarm

Missernten in Serie wegen langer Hitzeperiode - Anbieter von Obst- und Gemüse-Produkten kommen an Preiserhöhungen nicht vorbei

Frankfurt, 3. August. Eine Kostenlawine erfasst die Hersteller von Obst- und Gemüsekonserven sowie die Kartoffelverarbeiter. Witterungsbedingte Missernten führen zu einer Explosion bei den Beschaffungskosten. Lieferanten sehen zu Teuerungen keine Alterna

Saftige Preiserhöhungen noch rechtzeitig geschafft

Zitrusgetränkeabfüller überzeugen Einkäufer - Obst-, Gemüse- und Kartoffelverarbeiter atmen auf

Frankfurt, 1. Juni. Aufatmen bei Mittelständlern: Der Kostendruck von Saftabfüllern, Obst-, Gemüse- und Kartoffelverarbeitern scheint Handelseinkäufer überzeugt zu haben. Die Industrie muss die Mehrbelastung nicht alleine tragen. Bereits zum Jahresbeginn

Für Fruchtwein droht Preiserhöhung

Frankfurt, 27. Oktober. Apfelwein, Fruchtwein, Fruchtwein-Cocktails und verwandte Produkte werden künftig um 8 Cent je Liter teurer. Grund dafür sind "dramatisch gestiegene Herstellungskosten", wie der Verband der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwe

Discount punktet bei Frischfleisch

In anderen Bereichen gewinnen Vollsortimenter - Trend zu SB

Frankfurt, 9. Dezember. Bei Frischfleisch sind die Discounter weiterhin auf der Überholspur. In anderen Frischebereichen mussten die Billig-Anbieter aber Federn lassen. Vor allem Aldi und Lidl sorgen dafür, dass die Discounter in diesem Jahr den Verkauf