Niedersachsen
Alles ist im Gleichgewicht
Betriebsführung Statt mit Karten pokert Karsten Eilers mit seinen Zimmern. Zumeist geht sein Plan auf, wie die gute Auslastung seiner 53 Zimmer in zwei Greetsieler Hotels zeigt.
GREETSIEL. Karsten und Lianne Eilers haben ihre Hotels, das Witthus und das Hohe Haus im Nordsee-Fischerörtchen Greetsiel, im Griff: In der Saison sind satte 80, übers Jahr immer noch gefällige 67 Prozent der zusammen 53 Zimmer belegt. Die Gründe für den
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