Kurz notiert

Restrukturierung: Der Backwarenhersteller Lantmännen Unibake Germany hat einen Restrukturierungsplan für Deutschland angekündigt. Dieser beinhaltet die Schließung der Produktionsstätte in Suhl. Das Unternehmen plant nach eigenen Angaben, die Produktion g

Kurz notiert

Restrukturierung: Der Backwarenhersteller Lantmännen Unibake Germany hat einen Restrukturierungsplan für Deutschland angekündigt. Dieser beinhaltet die Schließung der Produktionsstätte in Suhl. Das Unternehmen plant nach eigenen Angaben, die Produkti

Marktposition bestätigt

Parmaschinken wächst weiterhin vor allem über SB-Ware - Neue Märkte im Blick

Parma. Der Export von Parmaschinken stieg 2007 erstmals über 2 Mio. Schinken. Überdurchschnittlich wuchs der Absatz von SB-Ware mit einem Plus von 25 Prozent. Für 2008 will der Herstellerverband erneut Handels-Promotionen in Deutschland und erstmals im ö

Die Lokomotive heißt Schaumwein

Boisset versteht sich als Schrittmacher bei Crémant - Leitmarke ist "Louis Bouillot"

Nuits-Saint-Georges, 30. August. Die Burgunder Wein- und Spirituosengruppe Boisset in Nuits-Saint-Georges freut sich über ihre "Lokomotive Schaumwein": Der Markt wächst mit jährlichen Raten von 6 bis 8 Prozent und weltweit steigt die Nachfrage ungebremst

Die neue Lust auf Kaffee

Die Deutschen entdecken den Kaffee wieder. Während die klassische Röstbohne Absatzprobleme bereitet, können heiße Spezialitäten wie Cappuccino zulegen. Allerdings reicht dieser Boom nicht aus, um die Verluste wettzumachen. Von Sybille Wilhelm

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Innovationen und neue Varianten - Veränderungen der Artikelzahlen in ausgewählten Kaffee-Segmenten (Feb. 03-Feb. 04)

€ 5,75

10 Ziegenkäse-Spezialitäten aus der Handkäserei

Wilhelm verarbeitet Milch von ausgewählten Bauernhöfen aus dem Allgäu

js. Elzee, 4. Oktober. Mit Ziegenkäse-Spezialitäten aus dem Allgäu unter der Marke "Zauberburg" ist die Molkerei Wilhelm GmbH, Ellzee, in der Feinkostabteilung des Kaufhof gelistet. "Die haben wirklich noch geschultes Personal." freut sich Julius Wilhelm.

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Quiche, Flammkuchen und mehr

Roger Roposte will in 5 Jahren auf 150 Mio. DM Umsatz

js. Schiltigheim, 28. Mai "Der Einkauf ist heute für den LEH zweifelsohne eine wichtige Ertragsquelle, sofern er im Sinne eines fortschrittlichen Warengruppen-Managements verstanden wird und sich nicht auf das Einkaufen von Werbekostenzuschüssen beschränk

Spezialist für Fischterrinen

Charles Amand baut seine Position als Marktführer aus

js. Vire, 28. Mai. Mit 2 000 t Fischterrinen im Jahr ist Charles Amand, Vire, mittlerweile die Nr. 1 unter den französischen Herstellern. Dabei ist dieser Produktionszweig des 1947 gegründeten Familienunternehmens erst zehn Jahre alt. Das angestammte Gesc

Aus dem Trentin Weine vom Feinsten

Hinter Vallis Agri stehen ausgesuchte Winzer und eine Top-Kellerei

Al. Vallagrina/Wiesbaden, 21. August. Weine mit Geschichten aus Kellereien mit Geschichte verkaufen sich in Windeseile. Die Erfahrung konnte Weinimporteur Heinz Hein, Wiesbaden, machen, als er vor dreieinhalb Jahren die Vertretung der Trentiner Kellerei V

Seminare Kongresse Tagungen

EDV, Organisation, Controlling PPS ohne Alternative? Teilnehmen sollten Leiter aus Datenverarbeitung, Organisation, Produktion aus den Branchen Informationstechnologie, Nahrungs- /Genußmittelindustrie u.a. Programm: Den Vorsitz teilen sich Prof.Dr.D