KURZ NOTIERT

· Der Absatz von Weichkäse in Deutschland über den Lebensmittelhandel erhöhte sich nach Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle ZMP um 2,4 Prozent auf 143000t. Weichkäse hat damit einen Anteil von 19 Prozent an der privaten Käsenachfrage. Inn