Lebensmittelfälschung

Schweiz geht gegen Food Fraud vor

Die Fälschung von Lebensmitteln ist zu einem gravierenden Problem geworden. Der weltweite Schaden pro Jahr liegt nach Einschätzung der US Food & Drug Administration (FDA) bei 10 bis 15 Mrd. USD; andere Quellen geben bis zu 40 Mrd. an. Steigende Koste

Hintergrund

Mehr Schutz für Schweizer Herkunft

Für die Verwendung des Schweizerkreuzes oder die Auslobung »Swiss Made« gelten seit dem 1. Januar 2017 strenge Regeln. Für Lebensmittel schreibt das Swissness-Gesetz vor, dass mindestens 80 Prozent des Gewichts der verwendeten Rohstoffe – soweit sie

Migros streitet mit dem Rivalen Lidl

Zürich. Migros legt sich mit dem Rivalen Lidl an und wirft ihm vor, ein Eigenmarkenprodukt zu kopieren. Stein des Anstoßes ist Lidls neuer Ice Tea, der im blau gestreiften Design der Migros-Marke nach deren Auffassung recht ähnlich aussieht. Der Schw

Belstaff will Laden-Netz in Deutschland aufbauen

Premium-Casualwearlabel sucht Lokale in Frankfurt, Düsseldorf, Hamburg und Berlin

Das für Lederjacken bekannte Premium-Label Belstaff plant weitere Läden in Deutschland. „Im Fokus stehen Ladenlokale in 1-A-Lagen in Städten wie Frankfurt, Düsseldorf, Hamburg und Berlin“, sagt Maurizio Beffa, President of Global Retail Belstaff. Bis

Durgol muss sich wehren

Schweizer Geräteentkalker sucht neue Absatzwege im Handel

Dällikon. Die Schweizer Düring AG trifft bei ihrem Versuch, ihren Entkalker „Durgol“ verstärkt über deutsche Drogeriemärkte und den Lebensmittelhandel zu verkaufen, auf unerwartet harten Wettbewerb.

Durgol muss sich wehren

Schweizer Geräteentkalker sucht neue Absatzwege im Handel

Dällikon. Die Schweizer Düring AG trifft bei ihrem Versuch, ihren Entkalker „Durgol“ verstärkt über deutsche Drogeriemärkte und den Lebensmittelhandel zu verkaufen, auf unerwartet harten Wettbewerb.

Die Crux mit dem Emmentaler

Sortenverband ergreift Maßnahmen zur Stabilisierung - Markerkultur soll gegen Imitate helfen

Bern. Emmentaler ist zweifellos der bekannteste Käse der Schweiz. Um diese Position zu verteidigen, kämpft die Sortenorganisation an vielen Fronten: Sie muss die Mengen sichern, die Preise stabilisieren und nicht zuletzt Maßnahmen gegen die zunehmenden I

Schutzgemeinschaft Muster und Modelle: Leuthe ist Leiter

Jürgen Leuthe, Mitinhaber der Hauber-Gruppe, Nürtingen, ist neuer Vorsitzender der Schutzgemeinschaft Muster und Modelle, Frankfurt am Main. Er löst Peter Mauch, den früheren Direktor des Stoffdruckunternehmens KBC, Lörrach, ab. Neu in den Vorstand b

Markenpiraterie nimmt weiter zu

Studie: Anti-Pirateriemaßnahmen greifen zu kurz

Fast jedes zweite Modeunternehmen erwartet, dass sich das Problem der Markenpiraterie deutlich verschärfen wird. Das geht aus einer aktuellen Studie der Tübinger Agentur Karg und Petersen hervor, die 230 Unternehmen in Deutschland, Österreich und der Sch

Werte-Kreuz soll mehr Orientierung bringen

Switzerland Cheese Marketing orientiert sich an aktuellen Themen - Emmentaler und Appenzeller im Mittelpunkt

Baldham. Mit ihrer neuen Marketingkampagne für Deutschland greift die Switzerland Cheese Marketing auch die Themen Gesundheit und Fußball-WM auf. Aktuelle Verbrauchertrends scheinen auch in der Kommunikation der Switzerland Cheese Marketing (SCM) eine i