Bahlsen baut das Produktportfolio um

Hersteller will glutenfreies und veganes Gebäck anbieten – Einzelne bisherige Artikel verschwinden

Hannover. Bahlsen-Chef Phil Rumbol konkretisiert die strategische Neuausrichtung des Unternehmens. Im Gespräch mit der LZ kündigt er unter anderem an, das Produktportfolio zugunsten von glutenfreien und veganen Artikeln umzubauen.

Bahlsen dämpft die Erwartungen

Hannover. Der neue Bahlsen-Chef Phil Rumbol schraubt die Wachstumserwartungen des Keksherstellers zurück. Im LZ-Gespräch klärt er zudem über die Rolle von Verena Bahlsen auf. Die Urenkelin des Unternehmensgründers nimmt demnach zunehmend Einfluss. Aus einem von ihr gegründeten Restaurant entsteht eine zentrale Forschungsabteilung.