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    gv praxis 4 vom 14.04.2014 Seite 100,101,102,103

    Technik

    Wie beim Smartphone

    Kochtechnik ist nicht gerade sexy, aber durch die intuitive Bedienung der Geräte mittels Smartphone-Menü kann sie auch ungeübtem Personal Spaß machen. Zur Internorga hatte eine neue Generation Heißluftdämpfer ihren großen Auftritt.

    [9114 Zeichen] € 5,75

    gv praxis Nr. 04 vom 14.04.2014 Seite 100 bis 103

    Technik

    Wie beim Smartphone

    Kochtechnik ist nicht gerade sexy, aber durch die intuitive Bedienung der Geräte mittels Smartphone-Menü kann sie auch ungeübtem Personal Spaß machen. Zur Internorga hatte eine neue Generation Heißluftdämpfer ihren großen Auftritt.

    [9114 Zeichen] € 5,75

    gv praxis Nr. 04 vom 05.04.2013 Seite 054 bis 057

    Technik

    Innovativ – ökologisch – wirtschaftlich

    Wo liegen Sparpotenziale? Wie lässt sich das Personal entlasten? Was macht Garprozesse effizienter? An den Messeständen der Industrie wurden diese Fragen heiß diskutiert. Die Hersteller antworten mit einer Reihe innovativer Neuheiten.

    [12381 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 4 vom 05.04.2013 Seite 54,55,56,57

    Technik

    Innovativ – ökologisch – wirtschaftlich

    Wo liegen Sparpotenziale? Wie lässt sich das Personal entlasten? Was macht Garprozesse effizienter? An den Messeständen der Industrie wurden diese Fragen heiß diskutiert. Die Hersteller antworten mit einer Reihe innovativer Neuheiten.

    [12381 Zeichen] € 5,75

    gv praxis Nr. 04 vom 20.04.2011 Seite 074

    Technik

    Auf der grünen Welle

    Die Außer-Haus-Branche investiert wieder. Preis und Wirtschaftlichkeit bleiben dabei wichtigstes Entscheidungskriterien. Das aktuelle Zauberwort lautet jedoch Effizienz. Die Internorga-Neuheiten im Überblick.

    [9402 Zeichen] € 5,75