Die Spülmaschine denkt mit

Der Abwasch kommt zum Schluss. Damit es im Gastro-Alltag dabei nicht zum dicken Ende kommt, sollte auf professionelle Ausstattung und intelligente Prozesse geachtet werden. Die moderne Generation der Spültechnik kann dabei helfen.

Drei Fragen an

Thomas Pfeiffer, Geschäftsführer Winterhalter Deutschland

1. Welche Entwicklungen und Trends sollten Hoteliers und Gastronomen bei Investments in Spültechnik unbedingt beachten? Immer mehr Betreiber wollen Dinge zwar nutzen, aber nicht mehr unbedingt besitzen, Stichwort Car Sharing oder iTunes. Mit Pay p

Interview: Thomas Pfeiffer, Geschäftsführung, und Ian Rührold, Ingenieur Vorentwicklung, Winterhalter

„Energieeinsparung liegt bei 53 Prozent“

Die beiden Experten des Spültechnikspezialisten Winterhalter Gastronom über die neue Wärmepumpentechnik und ein gutes Arbeitsplatzklima.

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„Energieeinsparung liegt bei 53 Prozent“

Die beiden Experten des Spültechnikspezialisten Winterhalter Gastronom über die neue Wärmepumpentechnik und ein gutes Arbeitsplatzklima.