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    Lebensmittel Zeitung Nr. 47 vom 24.11.1995 Seite 068

    Service LZ - Schwerpunkt Convenience

    Ein Monster zum Haustier zähmen

    Shoichiro Matsubayashi zeigt die japanische Situation der Convience- Entwicklung

    Frankfurt, 23. November. Die Convenience-Store-Situation in Japan hat riesige, überdimensionale Formen angenommen, und jeder ist daran interessiert, dieses Monster wie ein Haustier endlich zu zähmen und sich untertan zu machen. Allerdings ist festzuhalten

    [12272 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 45 vom 10.11.1995 Seite 072

    Service Goldener Zuckerhut

    Der Discount-Falle kreativ entgehen

    Tod oder Leben - Spekulationen und strategische Routen von Reinhard Springer

    Für Reinhard Springer gehört der Lebensmittelhandel zur sozial und emotional wichtigsten Branche. Deswegen entwarf er für die Zuckerhut- Teilnehmer drei Szenarien, die ein Überleben im immer härter werdenden Wettbewerb sichern sollen. Und weil er seine Üb

    [7698 Zeichen] € 5,75