2007: Roherträge und Kosten im Auge behalten

Rahmenbedingungen verbessern sich

Das zu Ende gegangene Jahr hat die Erwartungen vieler Textileinzelhändler nicht ganz erfüllt. Zwar gab es in den letzten Wochen noch einen erfreulichen Endspurt, doch rechnet der BTE nach ersten Hochrechnungen für den gesamten Textileinzelhandel (inkl. H

Textilhandel sorgt sich um Frequenz und Kosten

Ergebnisse einer BTE-Unternehmer-Umfrage vorgestellt

Die rückläufige Kundenfrequenz bereitet dem deutschen Textilfachhandel zur Zeit die größten Sorgen. Ebenfalls besonders kritisch betrachtet werden die unbefriedigende Umsatzentwicklung und die steigenden Kosten. Überdurchschnittlich große Herausforderung

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ENTWICKLUNG SORTIMENTSSTRATEGIE - Angaben in Prozent

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Dem Konjunkturtief getrotzt

Das stetige Auf und Ab, das uns derzeit dank politischem Reformgerangel und wirtschaftliche Abbaumaßnahmen begleitet, ist auch in der deutschen Gemeinschaftsverpflegung spürbar. Die Gäste sind noch weniger konsumbereit als vor einigen Jahren und die Subventionskurve zeigt weiter abwärts. 'Das Beste draus machen', könnte das Motto 2004 lauten. Wie gewohnt hat die gv-praxis auch in diesem Jahr nachgeforscht und Bilanz gezogen.

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Situation 2004

Entwicklung der Kostenarten

Fünf-Jahres-Vergleich

€ 5,75

Weiter im Brennpunkt

Die aktuelle Konjunkturflaute ist auch in der deutschen Gemeinschaftsverpflegung mehr als spürbar. In vielen Betrieben besteht akuter Handlungsbedarf. Die prägnantesten Stichworte lauten: Kosteneinsparungen, sinkende Unternehmenszuschüsse und massiver Personalabbau. Auch in diesem Jahr hat die gv-praxis die Lage im ersten Halbjahr 2003 unter die Lupe genommen und die Ergebnisse ihrer Exklusiv-Umfrage analysiert.

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Situation 2003

Umsatzentwicklung

Preis-/Subventionsentwicklung

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Fruchtmultis unter Druck

Aktienkurse auf Talfahrt - Rationalisierungprogramme sollen Einsparungen bringen

ff. Frankfurt, 11. November. Die internationalen Fruchtmultis stecken in einer der schwersten Krisen seit Bestehen. Die Aktienkurse von Chiquita Brands, Dole Food und Del Monte befinden sich auf Talfahrt. Einschneidende Rationalisierungsprogramme wurden j

Die großen Becher gewinnen am Markt

Milchwerke Schwaben wachsen mit 1 000 gr-Bechern und Käse - Weitere Rationalisierung

rb. Ulm, 30. September. Mit einer deutlicheren Strukturierung der Unternehmensbereiche und Investitionen in die Technik will die Milchwerke Schwaben eG, Ulm, ihre Wettbewerbsfähigkeit noch weiter verbessern. Schon im vergangenen Jahr hatten die Milchwerke

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Grafik/Tabelle

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Tchibo erzielt mit Kaffee wieder Gewinn

Integration von Eduscho abgeschlossen - Hoher Gewinnbeitrag von Reemtsma und Beiersdorf / Von Klaus Drohner

Frankfurt, 2. Juni. Die Tchibo Holding meldet für den Konzernbereich Kaffee für das vergangene Geschäftsjahr erstmals wieder 21 Mio. DM Gewinn nach einem Verlust von 208,5 Mio. DM im Vorjahreszeitraum. Bei der Tchibo Holding AG standen 1998 die Integrat

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Grafik/Tabelle

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Die Größten sind nicht die Stärksten

Warum manche Molkereien mehr Geld verdienen als andere / Von Christoph Murmann

Alle Jahresgesprächen der deutschen Milchindustrie mit dem Handel beherrscht seit 1990 ein Thema: die immer schlechter werdende Ertragslage der Molkereien. Die leichten Verbesserungen im vergangenen Jahr erscheinen nur als Verschnaufpause auf dem Weg zur

Geflügelbranche vor Strukturwandel

Niederländische Mischkonzerne denken über Rationalisierung nach - Börsenpläne von Meneba haben Folgen

ff. Frankfurt, 28. Mai. Branchenkenner sehen Anzeichen für weitreichende Umstrukturierungen in der holländischen Geflügelbranche. Hintergrund ist der angekündigte Börsengang der Meneba-Gruppe, Den Haag. Der Meneba gehören 50 Prozent des Geflügelriesen Plu

"Frosch-Konzept auf Traditionsprodukte übertragen"

Werner + Mertz-Chef Dr. Norbert Holzer will auch bei Schuhpflege Umweltgedanken stärker penetrieren

p.s. Mainz, 8. April. Dr. Norbert Holzer sieht Werner + Merz auf gutem Kurs. Die vor einigen Jahren gestarteten Restrukturierungsmaßnahmen haben gegriffen. Nach dem vor zwei Jahren erreichten Turnaround, kann der Reinigungsmittelspezialist 1997 ein über d