Interview

„Klare Regelungen!“

Jürgen Benad, Rechtsexperte und Geschäftsführer beim Dehoga Bundesverband, spricht mit ahgz-Autorin Barbara E. Euler über Kassensicherheit und bargeldloses Bezahlen.

Herr Benad, bargeldlos Bezahlen liegt im Trend. Gilt das auch für die Gastronomie? Bargeld hat nach wie vor einen sehr hohen Stellenwert in der deutschen Bevölkerung und genießt große Wertschätzung. Ungeachtet der zunehmenden Bedeutung unbarer Za