Handel rückt Regallücken mit IT zu Leibe
Abverkaufsprognosen mit Luft nach oben – Frische und Aktionen als Herausforderungen / Von Nordal Cavadini und Alexander Pöhl
Frankfurt. Der Handel muss immer effizienter werden und Regallücken sowie Abschriften vermeiden. Dabei helfen ihm Abverkaufsprognosen, die aber gerade bei Frische-Produkten und Aktionen häufig noch unzureichend sind.
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