Shell goes System

Shell, bislang unter den Mineralölgesellschaften in puncto Foodservice eher Nachhut denn Vorreiter, macht sich in 7-Meilen- Stiefeln an die Aufholjagd. Dank Etablierung eines Agentursystems wird in knapp 1.000 von 1.750 Shops die Standardisierung des Prod

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Convenience

Agip setzt mit Spar auf Handelsimage

Die großen LEH-Unternehmen tun sich im Convenience-Markt schwer. Ein ernstzunehmender Konkurrent zu Systemgroßhändler Lekkerland ist nicht in Sicht, alle Versuche von Markant (MCS) bis Tengelmann (TIH) sind in bescheidenen Größenordnungen steckengeblieben

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Convenience-Shop

"Spar express im zweiten Anlauf

Gut neun Monate nach dem Start ihres Convenience-Pilotprojektes "Spar express" hat die Spar Handels AG den ersten Store in Hamburg-Lurup geschlossen und den zweiten im Schanzenviertel komplett erneuert. Die wichtigsten Lehren aus dem Test: Konzentration a

Der zweite Anlauf

Es war ein Schnellschuß, der erstmal nicht ins Schwarze traf. Nach nur drei Monaten Entwicklungszeit hatte die Spar Handels AG ihr Convenience- Konzept 'Spar express' im vergangenen Herbst an den Start geschickt. Gut neun Monate später ist einer von zwei

Convenience ohne Zapfsäule vor der Tür

Lekkerland sammelt Erfahrung mit drei Convenienve-Shops an unterschiedlichen Standorten / Von Ulrike Vongehr

Erfahrungen sammeln, unter welchen Bedingungen ein Convenience-Shop am Solo-Standort profitabel zu betreiben ist, lautete die Zielsetzung von Lekkerland bei der Entwicklung des Vertriebskonzepts mit dem wunderbar treffenden Namen Flink. Sieben Monate nach

Tante Emmas Erben mit der Muschel

Im Jenaer Vorort Winzerla hat die Deutsche Shell ihr Shop-Konzept Select erprobt / Von Ulrike Vongehr

Nicht kleckern, sondern klotzen: Getreu diesem Motto ging die Deutsche Shell gleich in ihrem ersten Select-Shop in Sachen Convenience aufs Ganze. 234 qm Verkaufsfläche wurden exakt am 16. 5. 1992 im ostdeutschen Jena-Winzerla an den Start geschickt, inklu

Spars neue Tante Emma

In Hamburg testet die Spar einen Convenience-Shop/Von Ulrike Vongehr

Den Einstieg in das boomende Convenience-Geschäft hatte die Spar Handels- AG schon lange vor. Nach dem Abschied von Sügro ging es plötzlich ganz schnell. Innerhalb von nur drei Monaten wurde das Konzept für die Vertriebsschiene "Spar express" entwickelt,

Red Dog Beer und frische Kokosnüsse

In Hamburg-Rahlstedt zeigt Bela-Tochter Stop-Shop, was sie unter Convenience versteht/Von Ulrike Vongehr

Erlesene Weine, American Food-Spezialitäten, echtes Zuckerrohr und frische Kokosnüsse - im Shop der HEM-Station in Hamburg-Rahlstedt wähnt sich der Kunde eher im niveauvollen Fachgeschäft denn auf der Tankstelle. Konzept und Sortiment stammen von der Elms

Nah dran am Nahverkehr

Sügro besetzt Hamburger Bahnhofsstandorte / Von Ulrike Vongehr

Seit gut einem Jahr ist die Sügro dabei, 37 ehemalige Stilke-Läden in Hamburg von foodfremden Zeitungskiosken zu modernen, serviceorientierten Convenience-Stores umzurüsten. Die Chancen an den Hochfrequenzstandorten in Bahnhofslage sind enorm, die Handica

...mit Brötchen vom Zeitungsmann

Sügro, bekannt als Fachgroßhändler für Süßwaren, Getränke und Zigaretten, macht sich zunehmend mit eigenen Konzepten im C-Store-Markt stark. Jüngster Coup: die Übernahme von 37 Bahnhofskiosken des Pressefachhändlers Stilke. Ein spannendes, zukunftweisende