Einer für alles

C-Store heißt der Enkel des Kiosks. Anstelle von Bier und Tabak setzt das kleine Handelsformat heute auf Foodservice. Wir haben einen Blick auf Chancen, Herausforderungen, Marken und Player geworfen.

Der lokale Klimafaktor

Regionale Sortimente schaffen Identität. Verbraucher verbessern damit aber auch ihre individuelle Klimabilanz. Eine Steilvorlage für Vollsortimenter, um ihr Nahversorger-Image weiter zu stärken. Von Birgit Will

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Klimafreundliche Regionalprodukte - CO2-Äquivalente in g pro kg Lebensmittel, Bezugspunkt München

€ 5,75

Optimierte Shops & standardisierte Qualität

Durch optimierte Warenplazierung kann der Shop-Umsatz an Bundesautobahntankstellen um 23 % und der Shop-Ertrag sogar um 92 % gesteigert werden. Dabei kommt es maßgeblich auf das Food- und Foodservice- Sortiment an, hier handelt es sich um die margenstarke

Eiscreme und Tabak bringen Frequenz

Leitfaden für die Sortimentsgestaltung und Plazierung in Convenience Stores

ke. Frankfurt, 18. Juli. Bislang existieren kaum professionelle Sortiments-, Plazierungs- und Warenpräsentationskonzepte für die Convenience- Stores in den Tankstellen-Shop. Die Management Consultants Koidl & Cie., Frankfurt, wollen mit ihrer Studie hier