Gleiche Sorgen - aber dennoch ist alles ganz anders
Vordergründig gleichen sich die Sorgen und Probleme jener, die in der Gemeinschaftsverpflegung das Sagen haben von Jahr zu Jahr. Der Zwang zum Kostensparen steht bei jeder Problem-Analyse obenan, vor Per so nal abbau, Preisdiskussion, Gästeansprüchen. Sch
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