Botschafter für bessere Kaffeekultur

Kaffee Die Kaffeetrends für die Gastronomie werden bei der Intergastra in einer eigenen Themenhalle und beim 3. Stuttgart Coffee Summit gezeigt. Im Fokus: Konzepte, Maschinen und Zubereitungstechniken.

Von der Bohne bis in die Tasse: Im Rahmen der Intergastra wird vom 20. bis 24. Februar beim 3. Stuttgart Coffee Summit die komplette Wertschöpfungskette des Kaffees gezeigt. Highlights sind ein Rösterdorf oder das Programm für Micro-Röster. Gemeinsam

Die Zukunft steht noch am Anfang

STUTTGART. Steckdosen am Bett – ja. Aber 20 Lichtstimmungen im Hotelzimmer? Nein! Seit fünf Jahren läuft das Futurehotel-Projekt des Fraunhofer-Instituts für Arbeitswirtschaft und -organisation. Jetzt diskutierten Hoteliers, Touristiker und Industrie die

Die Zukunft steht noch am Anfang

STUTTGART. Steckdosen am Bett – ja. Aber 20 Lichtstimmungen im Hotelzimmer? Nein! Seit fünf Jahren läuft das Futurehotel-Projekt des Fraunhofer-Instituts für Arbeitswirtschaft und -organisation. Jetzt diskutierten Hoteliers, Touristiker und Industrie

„Die Digitalisierung treibt uns“

Hotel der Zukunft Touchdisplays, Sprachsteuerung, Vernetzung – wie weit ist die Hotellerie wirklich? Das Futurehotel Forum sucht Antworten.

STUTTGART. Haben Sie heute schon mit Ihrem Auto oder Ihrem Handy gesprochen? Immer mehr tun es, sagt Vanessa Borkmann, Leiterin des Futurehotel-Projekts am Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft- und Organisation (IAO). Denn Vernetzung sei immer und ü

„Die Digitalisierung treibt uns“

Hotel der Zukunft Touchdisplays, Sprachsteuerung, Vernetzung – wie weit ist die Hotellerie wirklich? Das Futurehotel Forum sucht Antworten.

STUTTGART. Haben Sie heute schon mit Ihrem Auto oder Ihrem Handy gesprochen? Immer mehr tun es, sagt Vanessa Borkmann, Leiterin des Futurehotel-Projekts am Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft- und Organisation (IAO). Denn Vernetzung sei immer u