Technik-Trends
Erfolgsformel: einfach & energieeffizient
Energieeffizienz, Nachhaltigkeit, Ressourcenschonung - Schlagworte, die aktuell bei Investitionsentscheidungen einen immer höheren Stellenwert einnehmen. Die dramatische Preisentwicklung auf den weltweiten Energiemärkten hat die Gastronomie-Profis erreicht. Mehr denn je gilt in den Entwicklungsabteilungen der Technikhersteller: Bühne frei für kosten- und zeitsparende Multitalente, die - bitte schön - durch geringen Verbrauch glänzen und dem Klimaschutz dienen sollen. Unsere aktuelle Analyse führt zu den zukunftsweisenden Trendfeldern.
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