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    gv praxis 10 vom 17.10.2014 Seite 44,45,46,47

    Beverage

    Upgrade für Tee

    In vielen Kaffeebars und Betriebsrestaurants fristet Tee nach wie vor ein Schattendasein. „Verschenktes Umsatzpotenzial“, findet Tee-Sommelière Susanne Schwandner. Eine Analyse verschiedener Tee-Konzepte.

    [12061 Zeichen] € 5,75

    gv praxis Nr. 10 vom 17.10.2014 Seite 044 bis 047

    Beverage

    Upgrade für Tee

    In vielen Kaffeebars und Betriebsrestaurants fristet Tee nach wie vor ein Schattendasein. „Verschenktes Umsatzpotenzial“, findet Tee-Sommelière Susanne Schwandner. Eine Analyse verschiedener Tee-Konzepte.

    [12061 Zeichen] € 5,75