Powerfood aus dem Meer

Zukunftsinstitut und LZ präsentieren die 4. Ausgabe der Trendstudie „Food Report“ – Neue gesunde Esslösungen

Frankfurt. Die Zukunft der Ernährung liegt im Wasser, in Aquakulturen und Aquaponik-Systemen. Hanni Rützler stellt auch kleine und große Visionen rund um Future Food anschaulich dar.