Fünf Fragen an

Ulrich Mittmann

1. Welchen Stellenwert hat das Thema Grillen in Gastronomie und Hotellerie? Grillen und Barbecue sind gefragt wie nie zuvor. Der Wunsch der Gäste nach frisch Gebrutzeltem steigt stetig. Besondere Events, wie etwa die Fußball-Europameisterschaft 2008, mac