Vielfalt, Frische & Convenience

Im Zeichen von Wellness und 'Feel-Good-Food' steht Fisch heute besser da denn je. Die wachsende Vielfalt raffinierter Rezepturen tut das ihre, Verbraucher auch in der Gastronomie vermehrt fischwärts zu locken. Trends und Erfolgsmomente beim Verkauf von Seelachs, Scholle, Merlan & Co.: Nachfragen beim Fisch-Spezialisten Deutsche See.