Design
Die neue Wohnlichkeit
Gastronomie-Design: Ohne gekonnt gesteuerte Gestaltung geht gar nichts mehr. Stil als Standard, als Allgemeingut: Die Aufgabe heißt, mitzuhalten und doch Individualität zu demonstrieren. Bei aller Themenvielfalt ist ein Megatrend mühelos erkennbar: Gastronomie als öffentlicher Ort nimmt atmosphärisch immer mehr Maß am ganz privaten Wohnzimmer. Ein Trend-Monitor in 6 Kapiteln und 2 Fallstudien.
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