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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 41 vom 08.10.2011 Seite 021 bis 022

    Plus Der gedeckte Tisch

    Zwischen Retrostil und Funktion

    Die Nostalgiewelle erobert den Tisch genauso wie erfrischend junges Design / Farbe und Transparenz gefragt

    Die aktuelle Vintage- und Retro-Welle, die das Design in allen Lebensbereichen überrollt, hat auch die Experten für Tischkultur erfasst. "Heute stehen wir in vielen Bereichen einem Verlust an Nachvollziehbarkeit gegenüber", glaubt Barbara Schmidt. Sie ha

    [5074 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 41 vom 08.10.2011 Seite 024

    Plus Der gedeckte Tisch

    Renaissance trifft Moderne

    Porzellan: Neben puristischem Design blüht der Stil- und Epochenmix / Hersteller graben alte Geschirrserien wieder aus

    Alles geht, nichts muss. So könnte das Fazit beim Blick auf die unglaubliche Vielfalt beim Geschirr lauten. Es seien keine eindeutigen Trends mehr auszumachen, sagen selbst viele Designer. Außer vielleicht der Trend zu mehr Individualität. Sollte man als

    [5832 Zeichen] € 5,75

    der hotelier - Das Ideenmagazin in der AHGZ vom 13.03.2010 Seite 008

    der hotelier spezial Tabletop Porzellan, Glas, Besteck, Textilien

    Von schön bis schräg

    Von Micaela Buchholz

    Struktur, Natur, Architektur sind die großen Themen auf der Tafel. Weißes Porzellan dominiert, Farbe lockert auf.

    [11610 Zeichen] € 5,75