Tischkultur zum Anbeißen

Weißes Porzellan auf farbigem Grund. Das scheint der kleinste gemeinsame Nenner auf dem Laufsteg für Tischkultur zu sein. Darüber hinaus gilt unter den Herstellern: experimentieren, was das Zeug hält. Von Micaela Buchholz

Auf dem Tisch wird es nicht langweilig, auch wenn Hoteliers und Gastronomen sich inzwischen ein wenig an das Ideenfeuerwerk der Porzellanhersteller gewöhnt haben mögen. Es geht offenbar immer noch doller, obwohl das Geschirr meistens weiß ist oder allerh