Grüntee weiter im Aufwind

Teespezialitäten Nie zuvor tranken die Deutschen so viel Tee wie heute. Dabei greifen immer mehr zu grünem Tee. Aber der Konsum in der Gastronomie stagniert.

Die Teebranche jubelt: Noch nie wurde in Deutschland so viel Tee getrunken wie im Jahr 2015, so die jüngste Statistik. Mit einem Verbrauch von 28 Litern an Schwarz- und Grüntee pro Kopf wurde ein Allzeithoch erreicht. Dieser Konsum entspricht einer Z