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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 31 vom 02.08.2008 Seite 008

    Diese Woche Meinung

    Gastkolumne

    Das Comeback der alten Marken

    Von Barbara Goerlich

    Totgesagte leben länger. Im Reich der Marken hat sich dieses Sprichwort voll bestätigt. Der Retro-Trend bringt sie wieder ans Licht. Bei Mode, Marken und Musik ist die kollektive Rolle rückwärts derzeit so angesagt wie nie. Je steiler es mit der wirtscha

    [1976 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 27 vom 07.07.2007 Seite 008

    Diese Woche Meinung

    Gastkolumne

    Luxus trägt jetzt grün

    Von Barbara Goerlich

    Was hat die Welt über die Deutschen gelacht und gelästert, über das einig Volk der Mülltrenner. Betten nur alle drei Tage frisch beziehen? Handtücher zum Waschen auf den Boden werfen? Seifenspender statt Einzelstücke? Die Deutschen spinnen, hieß es noch

    [2205 Zeichen] € 5,75