Heißkalte Sommerliebe
Auch wenn es zunehmend Konkurrenz vom Frozen Yogurt bekommt: Speiseeis ist und bleibt bei den Deutschen ausgesprochen beliebt. Das sollten sich auch Gastronomen und Caterer zunutze machen, sprich: mit kreativen Desserts und verführerischem Impulseis delikate Zusatzerlöse generieren. Mit dem Beginn des Frühlings sind die Eistruhen möglichst gut gefüllt, zumal sich wieder einmal zahlreiche Neuheiten zu den Klassikern Vanille, Erdbeer, Schoko gesellen, die es dem Gast schwer machen, diesem genüsslichen Extra zu widerstehen.
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€ 5,75