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    Lebensmittel Zeitung 7 vom 17.02.2023 Seite 29,30

    Journal

    Guck mal, wer da spricht

    Der Superbot Chat GPT ist in aller Munde. Längst hat der Hype um die generative KI auch den Handel erfasst. Experten warnen jedoch vor zu viel Euphorie und verweisen auf so manch ungeklärte Frage. Sonia Shinde

    [13990 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 24 vom 17.06.2022 Seite 32

    Journal

    F(r)isch aus dem Drucker

    Das Startup Revo Foods nutzt 3D-Lebensmitteldrucker für seine veganen Lachsprodukte. Die Wiener Jungunternehmer liegen damit voll im Trend: Bis 2030 will jedes dritte Unternehmen aus dem Lebensmittelbereich die Technik einsetzen. Sonia Shinde

    [8378 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 32 vom 13.08.2021 Seite 32

    Journal

    Take Five

    Was kommt, was bleibt, was kann wieder weg nach Corona? Hieber-Geschäftsführer Karsten Pabst erläutert fünf Innovationen des Edeka-Händlers, die zwar aus der Not geboren sind, inzwischen aber so manch gewinnbringenden Ansatz für neue Geschäftsfelder versprechen. Sonia Shinde

    [7986 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 4 vom 29.01.2021 Seite 34,35

    Journal

    „Große Ketten haben keine Zukunft“

    Futurologe Max Thinius über neue Innenstädte nach Corona, lokale Lieferketten und das mögliche Ende von namhaften Unternehmensriesen aus Industrie und Handel.

    [13934 Zeichen] € 5,75