Intergastra

Volles Programm für die Branche

Intergastra Techniktempel, Mega-Buffet und Kontaktbörse – das war die Intergastra 2014. Die Investitionslaune war in allen neun Hallen sehr gut.

STUTTGART. Höher, schneller, weiter – der olympische Gedanke scheint auch die Stuttgarter Fachmesse Intergastra zu beherrschen. Mit 100.000 Quadratmeter Ausstellungsfläche und 1300 Ausstellern und rund 90.000 Besuchern war die Ausgabe 2014 die größte Int

Intergastra

Volles Programm für die Branche

Intergastra Techniktempel, Mega-Buffet und Kontaktbörse – das war die Intergastra 2014. Die Investitionslaune war in allen neun Hallen sehr gut.

STUTTGART. Höher, schneller, weiter – der olympische Gedanke scheint auch die Stuttgarter Fachmesse Intergastra zu beherrschen. Mit 100.000 Quadratmeter Ausstellungsfläche und 1300 Ausstellern und rund 90.000 Besuchern war die Ausgabe 2014 die größte

Gastgeber auf Einkaufstour

Internorga 2012: Branchentreff bleibt Ordermesse / Trends: Natur, Nachhaltigkeit, Energiesparen und Vernetzung

Hamburg. Natur, Energieeffizienz und technische Vernetzung waren die übergeordneten Themen der 86. Internorga, die am Mittwoch nach sechs Tagen zu Ende ging. Interesse und Investitionslaune der knapp 100.000 Fachbesucher waren, wie erwartet, groß. So hat

Authentizität durch Individualität

Beim Design feiert lebendige Vielfalt Renaissance / Farben, Materialien und Acessoires sorgen für Wohlfühlatmosphäre

"Echte Lebensfreude, inszeniert mit Eleganz, ist wieder gefragt. Der Trend unterkühlten, puristischen Designs im Hotelzimmer ist vorbei", sagt Sabine Kober, Geschäftsführerin von Dreiklang-Hotelkonzepte in Frankfurt. Wichtig sei für sie und Ihr Projektte

Ess-thetik

Der reinen Verteilung stehen sie schon seit geraumer Zeit eher fern als nah: Ausgabetheken. Sie avancieren immer mehr zum Ambiente prägenden Architektur-Instrument und erfüllen dabei noch die Basis eines erfolgreichen GV-Business: Als mobile, leichte Präsentationsbühnen bewältigen sie innerhalb kürzester Zeit spielend multifunktionale Aufgaben, um anspruchsvolle Gästewünsche kulinarisch zu erfüllen.

Hogatec-Rundgang mit Wennemar Scherrer

In der Menge das Besondere finden

Schon mal einen Messerundgang mit einem gastronomischen Querdenker gemacht? Spannende Sache, aber nichts für Behäbige. Statt eines Einkaufszettels in der Tasche hat Wennemar Scherrer, F&B-Director Central Europe bei Marriott International, den Wandel in d